Что можно есть при сахарном диабете

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Диета при сахарном диабете | Что можно кушать при диабете

То, что можно заразиться сахарным диабетом при постоянном потреблении сладкого — не миф, однако это не исходная причина, из-за которой можно заболеть им. В первую очередь, диабет может появиться на почве лишнего веса, который возникает вследствие неправильного питания и сбалансированного рациона. Для того чтоб побороть эту болезнь, необходима диета при сахарном диабете. Что можно кушать при диабете, как составить четкий режим питания, читайте далее в статье.

Особенности диеты при сахарном диабете

Нехватка инсулина – первоначальная причина развития сахарного диабета, после чего можно обнаружить избыточное количество глюкозы в крови. Именно поэтому диета – это главный путь к лечению сахарного диабета. Она помогает придерживаться приемлемого уровня сахара в крови и стабилизировать углеводный обмен в организме, который препятствует, в дальнейшем, осложнениям болезни.

Что можно кушать при сахарном диабете?

Основные продукты, которые следует употреблять в диете при сахарном диабете

  • фрукты, в которых самая малая часть сахара;
  • различные овощи;
  • из мяса — говядина и птица;
  • нежирная рыба;
  • соки, разбавленные водой;
  • злаковые продукты;
  • всевозможную зелень;
  • низкопроцентные молочные продукты.

Как соблюдать диету при диабете правильно?

Давайте подробнее рассмотрим, как правильно соблюдать диету при диабете.

Прежде всего, нужно внимательно все согласовать со своим врачом, посоветоваться с выбором и подбором диеты. В большинстве случаев, акцентируется внимание на углеводы, то есть, их должна быть половина из употребляемых калорий. Любителям полакомиться жареной, острой, копченой и пряной едой, придется отказаться от всего этого. Любителям мучного – кушать при диабете можно лишь 200 граммов хлеба, в идеале ржаного или диабетического.

Диабетикам следует питаться очень часто — больше 4-5 раз в день и строго « по графику», ограничив жиры и углеводы до минимума. В этом случае меру углеводов в диете при сахарном диабете указывает врач для каждого индивидуально, чаще всего они не превышают 200-300 г в день. В диете должны содержаться белки (не меньше 90 г) и жиры (не больше 75 г). В целом, общая сумма калорийности в дневном рационе должна колебаться в количестве 1700-2000 ккал и не больше.

Что касается овощей, рекомендуется кушать при диабете капусту, лук, помидоры, огурцы, зелень, кабачки, редис и чеснок. Чего нельзя сказать о моркови, свекле и картофеле, максимум 200 г в день.

Фрукты и ягоды также следует кушать при диабете не все, виноград и бананы нужно избегать, прибегая к менее сладким, разделив их употребление на 4-5 частей в день.

Злаковые продукты и орехи тоже весьма полезны в диете при сахарном диабете. К злакам следует отнести – спагетти из цельных зерен, темный рис, ячмень. Именно с помощью этих продуктов, уровень глюкозы и холестерина в организме существенно снижается.

Не забывайте и о птице, говядине, варенной или тушеной рыбе, морепродуктах, их также можно готовить.

Рекомендуется кушать при диабете низкопроцентные молочные продукты, где молоко, кефир и сыр более приемлемы, нежели творог, даже обезжиренный.

Яйцами в диете при сахарном диабете злоупотреблять не стоит, так как чрезмерное употребление желтков чревато отобразятся на здоровье при диабете.

Сливочное масло замените растительным — предпочтительно соевое, оливковое.

Соки, в пропорции 1:3, разбавлять водой. Отвар шиповник – альтернативная и полезная замена различным видам напитков в диете при сахарном диабете.

Страдающим диабетом лучше уменьшить количество сахара и меда в пище, или же заменить их специальными подсластителями. В случае морального недомогания к сладкому, можно в очень редких случаях побаловаться себя шоколадом, в котором содержится 70% какао.

Как научиться кушать разнообразно при диабете?

В последнее время, как отмечает медицинская статистика, число больных диабетом значительно возросло, и следует отметить, что диабет «помолодел». И, конечно же, встает вопрос, как сохранить разнообразное питание при диабете. В этой статье не будем рассматривать І и ІІ типы сахарного диабета и их признаки, но раскроем суть, как сохранить разнообразное питание при диабете. Всем известно, что диабетикам следует придерживаться определенной диеты, дабы не спровоцировать ухудшение состояния и резких скачков сахара в крови. Но при разных формах – разные требования к еде.

В первую очередь, врач обязан вам ограничить доступ в организм легкоусвояемых углеводов. Это мед, варенье, джемы, сладкая сдоба, ягоды и фрукты. Теперь о фруктах в диете при сахарном диабете подробнее. Следует или ограничить или убрать из рациона такие виды продуктов: виноград, финики, бананы. Немаловажным для диабетиков является уменьшение жиров в крови, а значит, обратить внимание на продукты, содержащие жир. Итак, старайтесь кушать при диабете минимум сосисек, колбас, сыров различной структуры, майонезов, сметаны. Или же следите за количеством жира, содержание которого не должно превышать 40-45 гр. в день.

Есть и другой вариант диеты при сахарном диабете, если у вас первый тип диабета, следует использовать в пищу низкокаллорийные сметану, майонез или колбасные продукты из курицы. А вот этот перечень продуктов следует исключить полностью: сливочное мороженое, шоколад, кремовые торты и выпечку, копченые изделия, консервацию, продукты, насыщенные солью и специями, алкогольные напитки.

Cоветы по диете при сахарном диабете:

Но все же разнообразить диету при диабете можно и нужно.

Начнем с молока. Его в диете при сахарном диабете нужно употреблять, но не более 200 мл. в день, если хотите, его реально заменить кефиром или йогуртом, но без добавок. Можно обезжиренную сметану и простоквашу. Очень полезно и способствует профилактике кишечника. Обратите внимание на творог, его диабетикам необходимо принимать каждый день, но без добавок, и тем более, изюма.

Из овощей в диете при сахарном диабете особое внимание уделите зелени, капусте, редису, огурцам, кабачкам, помидорам. В людом количестве и в любом виде. Но следует аккуратно вести себя с картофелем, свеклой и морковью – их ограничение будет целесообразным, желательно использовать их только для приготовления основных блюд.

Мясные продукты в диете при сахарном диабете. Мясо птицы и рыбы никто не отменял, а сейчас масса кулинарных рецептов, позволяющих разнообразить питание при диабете отварными или тушеными блюдами из этого вида мяса.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Норма сахара в крови после еды у детей

Яйца – продукт специфический для диабетиков, поэтому нужно кушать при диабете не более 2-мя штуками в день. Несильно зажаренный омлет или как добавка в салаты.

Макароны, вермишель и блюда из бобовых культур можно кушать при диабете, но не чаще одного – двух раз в неделю. Но тогда следует ограничить употребление хлеба. А вот хлеб можно употреблять только черный, ржаной или диетический. Ни о какой сдобе речи быть не может. Кроме манной крупы, можно кушать при диабете рисовую, гречневую, перловую и пшенную каши.

Напитки в диете при сахарном диабете играют важную роль, и поэтому только чай! Черный и зеленый, разницы нет. Важны соки, желательно свежевыжатые. Очень рекомендуется принимать соки из кислых ягод и томатный сок, как мякоть, так и чистый.

Все эти рекомендации очень полезны, и, бесспорно, их следует соблюдать. Но диета при диабете – индивидуальна для каждого. Ваш лечащий врач, назначая допустимые продукты, видит ваше состояние и анализы, и исходя из этого, строит ваше разнообразное питание при диабете. Но и вы сами должны прислушиваться и учитывать пожелания своего организма. Всему должна быть мера.

Источник: http://www.astromeridian.ru/medicina/sob_dietu_pri_diabete.html

Продукты при сахарном диабете

Здравствуйте, уважаемые читатели. В последнее время все чаще среди наших знакомых встречается такое заболевание как сахарный диабет. Даже родителей не обошла эта участь. Я уже пытался разобраться в этой ситуации, но часто сталкивался с противоречивыми фактами. Это касается продуктов при сахарном диабете. Одни едят, другие не едят, вот и решил я еще раз в этом разобраться. Попробовать внести ясность в этот вопрос.

Сахарный диабет – заболевание, которое стало известно человечеству еще за тысячу лет до нашей эры. Название болезни произошло от греческого слова «протекаю, прохожу сквозь». Сахарный диабет – это эндокринная болезнь, которая характеризуется постоянным ростом уровня сахара в крови. Повышения происходит из-за недостатка инсулина в организме.

Заболевание провоцирует нарушение обменных процессов организма, повреждению сердечно-сосудистой системы, нервной системы, и других органов. Заболевание опасно именно своими последствиями и разрушающим действием на весь организм. По статистике от заболевания страдает 7% от всего населения планеты.

Россия занимает 4 место в рейтинге по количеству больных диабетом. В данной статье мы рассмотрим основные симптомы заболевания. В лечении диабета основной упор делается на диету, поэтому рассмотрим и вопрос питания.

Всего выделяют пять типов заболевания!

1. Первый тип — инсулиновый диабет. Наибольшее распространение среди детей и подростков. Заболевание связано с проблемой функционирования поджелудочной железы. Причина возникновения заболевания – нарушение иммунной системы, в основной массе связанное с вирусными заболеваниями. При заболевании организм больного воспринимает свои клетки поджелудочной железы как чужие, и проводит действия по защите. Это приводит к гибели железы, и недостатку инсулина.

2. Сахарный диабет второго типа распространен среди населения старше 30 лет. Но заболевание помолодело в последние годы. В группу риска входят люди с лишним весом, и люди с генетической предрасположенностью. Наиболее распространённый тип. Поджелудочная железа продолжает вырабатывать инсулин, но клетки его не воспринимают, поэтому сахар не проникает внутрь в нужном объеме.

3. Симптоматический сахарный диабет. Развивается вследствие заболеваний поджелудочной железы, гормональных заболеваний, генетических синдромов. Также возможно развитие болезни под воздействием химикатов, в частности лекарств. Поддается лечению, основная цель которого, избавиться от избытков сахара в крови.

4. Диабет при беременности. После родов может пройти самостоятельно.

5. Диабет от дефицита питания. В основе лежит недостаток питания в детстве. Из-за распространения также называют тропическим диабетом.

Последние 2 вида диабета имеют иную природу болезни. Статья ориентирована на первые два вида.

Суть любого из видов диабета в том, что организм не может в достаточной мере освоить глюкозу, которая поступила из пищи. Поэтому неиспользованный сахар циркулирует в составе крови по всему организму, нанося вред органам.

Основные симптомы диабета.

Симптомы рассмотрим в разрезе нескольких групп.

Начальные симптомы сахарного диабета

— выпадение волос. Также возможно ухудшение структуры волос;

— сонливость и хроническая усталость. Симптомы обусловлены недостаточным усвоением глюкозы;

— замедленное заживление ран;

— периодический зуд стоп и ладоней.

Общие признаки диабета, характерны для всех типов заболевания. Они подразделяются на два типа. Первый тип – основные симптомы. Они проявляются резко, и больной даже может сказать точную дату их появления. К ним относят:

— повышенное образование мочи. Проявляется как частые позывы к мочеиспусканию;

— сильная жажда. Удовлетворить ее удаётся только неестественно большим количеством воды;

— онемение и покалывание в руках и ногах;

— запах ацетона при выдохе, характерен для первого типа.

Второстепенные признаки развиваются достаточно долго, пациент не сразу обращает на них внимание. Выделяют следующие второстепенные признаки:

— воспаление кожных покровов;

— чувство сухости в полости рта;

При появлении перечисленных признаков, следует обратиться к врачу.

Как отличать диабет 1 и 2 типа?

Симптоматика диабета первого типа проявляется внезапно и остро. При втором типе — развивается постепенно. Точную информацию вы получите, только когда сдадите анализ крови.

Болезни, которые провоцирует диабет

1. Нарушения зрения.

2. Неврологические отклонения.

3. Увеличения печени.

4. Сердечно-сосудистые заболевания.

5. Нарушение работы ног, в том числе онемение, и снижение чувствительности стоп.

7. Трофические язвы.

8. Диабетическая кома.

Методы лечения диабета

Всего выделяют три метода:

1. С помощью медикаментов, и применением инсулиновой терапии.

3. Лечение с помощью физической активности.

Диабет считается неизлечимым, поэтому больным требуется постоянная терапия. При первом типе требуется регулярный ввод инсулина и диета. Второй вид лечат таблетками, которые снижают сахар, и диетой. Соблюдать диету следует при любом виде диабета.

Какие продукты можно кушать при сахарном диабете

Правила составления рациона при заболевании.

Продукты можно разделить на три группы. Рассмотрим каждую из них более подробно. Но для начала, рассмотри общие принципы.

Основное место в рационе должны занимать продукты натурального происхождения.

Привычные сладости под запретом. Сахар не допустим в привычном виде. Создаются специальные продукты на основе заменителей сахара. Для производства подобных десертов используют фруктозу, сорбит и другие.

Количество употребляемой пищи, должно соответствовать потребностям больного. Нужно составлять сбалансированное меню по содержанию белков, жиров, и углеводов. В течение дня нужно делать несколько приёмов пищи, желательно 6 раз.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Что можно кушать при сахарном диабете

К разрешенным продуктам относятся!

1. Овощи, которые богаты клетчаткой, и все виды зелени. Картофель относится к спорным продуктам. Также есть запрещенные овощи.

2. Несладкие сорта фруктов и ягод. Киви способствует снижению уровня сахара в крови.

3. Постные виды мяса.

4. Крупы, но следует исключить те сорта, которые содержат малое количество пищевых волокон. Например, манка.

5. Молочные продукты, но только после консультации с лечащим врачом, и с низким содержанием жира.

6. Нежирная рыба.

Какие продукты исключить при сахарном диабете

1. Любые кондитерские изделия.

2. Забудьте про Макдональдс и прочий фастфуд.

3. Хлебобулочные изделия.

4. Крупы с малым содержанием пищевых волокон.

5. Жирные сорта мяса, в том числе утку.

6. Копченые мясные продукты.

7. Супы на любом жирном бульоне.

8. Острые и жирные соусы.

9. Жареные яйца исключить, а отварные употреблять в малых количествах.

10. Молочные продукты с высокой жирностью, а также сладкие.

11. Маргарин и животные жиры.

12. Сладкие фрукты – инжир, бананы, дыня, изюм, финики, виноград, хурма.

13. Сладкие фруктовые соки.

14. Сладкий алкоголь.

15. Маринованные и соленые овощи.

17. Мюсли и хлопья.

18. Рис любых сортов.

19. Овощи: свекла, морковь, тыква, кукуруза, сладкий перец.

20. Бальзамический уксус.

Спорные продукты, употреблять с осторожностью

1. Картофель употребляйте в умеренном количестве.

2. Сорта хлеба из цельных злаков.

3. Орехи. Содержат много полезных элементов, но весьма высокое количество углеводов.

4. Мед. Хорошо подходит для быстрого восполнения энергии. Достаточно одной чайной ложки.

5. Кофе. Не влияет на сахар, но повышает давление.

6. Бобовые культуры.

При составлении вашего меню ориентируйтесь на гликемический индекс. Это показатель скорости усвоения углеводов. Чем выше показатель, тем больший скачок сахара в крови спровоцирует употребление продукта. В сети можно найти таблицы с информацией индекса большинства продуктов.

Таким образом, вы сможете контролировать уровень сахара в крови. Подобными принципом пользуются при составлении меню для снижения веса. И помните, что любые продукты при избыточном употреблении способны повысить уровень сахара в крови.

Соблюдайте диету – это основа успешной терапии. Читайте дополнительную информацию. Болезнь продолжает активно изучаться. По всем спорным вопросам консультируйтесь с вашим доктором. Следует также учитывать и сопутствующие болезни.

Профилактика диабета

Для профилактики диабета первого типа не существует действительно эффективных способов, поскольку много зависит от вирусов и наследственности. А для профилактики второго существует несколько советов.

1. Поддержка нормального веса.

2. Контроль гипертонии.

3. Здоровое питание.

4. Умеренные физические нагрузки. Отлично подходит ходьба, лыжи, плавание.

5. Употреблять достаточное количество воды. Необходимый минимум два стакана не газированной воды перед каждым приёмом пищи.

6. Тем, кто уже попал в группу риска стоит включить в рацион больше зелени. Бросить курить, и хотя бы снизить потребление алкоголя.

7. Избегать сильных стрессов.

Благодаря таким простым мерам вы снижаете вероятность попадания в группу риска.

Популярные заблуждения о сахарном диабете.

Диабету подвержены люди только с избыточным весом. Это распространенное мнение. И, это не правда. Вес не влияет на первый типа диабета вообще. Но у второго типа люди с лишним весом находятся в группе риска, но это не значит, что вторым типом болеют только люди с лишним весом.

Можно употреблять много диабетических продуктов. Заблуждение. В них может содержаться жиры, что тоже вредно.

Если есть много сахара, то обязательно заболеешь диабетом. Доказательств этого факта нет. Но неправильное питание повышает риск появления диабета второго типа.

Если врач назначает инсулин, то это значит, что болезнь усугубилась. Диабет второго типа часто прогрессирует, особенно если пренебрегать диетой и лечением.

Но, как правило, сам организм со временем начинает вырабатывать все меньше инсулина.

Инсулин вызывает увеличение веса. При нормализации сахара за счет введения инсулина, происходит нормализация веса.

Сахарный диабет — серьезный недуг. И если какие-либо из его симптомов проявляются, лучше перестраховаться, проконсультировавшись с врачом. Не обязательно должно оказаться, что он (диабет) у вас есть, но, если это так, то скорейшее начало лечения и коррекция образа жизни помогут избежать осложнений и жить полноценной жизнью в дальнейшем, чувствуя себя абсолютно полноценным человеком. Современные лекарства и технологии позволяют это делать без особых проблем.

И в завершение посмотрите небольшое видео о питании при диабете.

___Любая реклама будет отправлена в бан, вместе с аккаунтом___

Вопрос или благодарность вы можете написать в комментариях!

Не забывайте нажимать кнопки соц.сетей. Благодарю!

8 Комментариев

За сахаром в крови нужно обязательно следить,. И не только тем, кто имеет риск развития данной болезни и людям, которые в этот риск не входят.

Это такая серьёзная болезнь, что отказываться от продуктов некоторых надо непременно. И, кстати, многие из них откровенно не полезные. Их и без диабета есть не стоит.

Верно подметили. Я б и без диабета удалила из списка многие).

Очень и очень неприятная болезнь, которая может протекать как в легкой, так и в тяжелой форме. К сожалению, некоторые мои родственники болеют сахарным диабетом, именно поэтому я часто проверяю уровень сахара в крови.

Серьезная болезнь, к сожалению, многие страдают от нее.

У моей невестки мама сильно болела, лишилась ноги, у нее была инсулиновая зависимость. ее уже нет в живых. У мужа отец тоже болел сахарным диабетом.

Конечно, очень важно правильно питаться. А еще стараться избегать сильных стрессов и нервных перенапряжений. От этого часто и ачинается сахарный диабет. в наш неспокойный век трудно многим справиться со стрессовыми ситуациями.

Спасибо, Анатолий, за полезную статью.

Сейчас действительно очень много примеров, и что грустно, наше окружении, наши родственники, тоже не миновали этой болезни.

У дедушки был двоюродный брат, которому из за сахарного диабета на ногах поочереди отрезали пальцы, потом стопу, а потом он умер. История там длинная, но с сахаром лучше не шутить.

Диабет второго типа это обман…………нормализируйте питание..вес…физ. активность и наберитесь терпения..все встанет в норму..это конечно касается тех кто ситуацию не довел до крайности

Добавить комментарий Отменить ответ

Пошаговые рецепты с фото

Точечный массаж

Много интересных рецептов

Источник: http://domovouyasha.ru/produktyi-pri-saharnom-diabete/

Чем можно питаться при сахарном диабете: диета и список, чего нельзя кушать

Диета при сахарном диабете является основной, а в некоторых случаях и единственной лечебной терапией.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Норма уровень сахара в крови у беременных женщин

Лечение должно предупреждать или полностью устранять кетоацидоз, глюкозоурию, гипергликемию, нарушение обменных процессов, вероятность повышение массы тела и диабетическую микроангиопатию.

Сейчас для предотвращения развития этой болезни применяют диетотерапию, инсулинотерапию и назначают гипогликемизирующие препараты.

Подбор лечения проводят индивидуально, для каждого пациента, исходя из общего состояния, стадии патологии и клинической картины.

Основные принципы

В первую очередь следует рассчитать количество расходуемой ежедневно энергии. Это будет отправная точка, от которой необходимо отталкиваться при подборе пищи.

Энергия, получаемая с пищей, должна быть равна энергетическим потребностям больного.

Человеку трудно резко ограничить себя в еде, поэтому следует подбирать в рацион продукты, которые будут усиливать чувство насыщения (капуста, шпинат, томаты, зеленый горошек и пр.).

Важно помнить, что печень нуждается в липотропных компонентах, которые присутствуют в овсянке, твороге, сое и пр.

Правильное питание

Для подбора правильной диеты можно придерживаться следующих принципов:

1. Чем больше клетчатки, тем лучше. Но стоит минимизировать потребление рафинированных углеводов и сделать несколько полезных замен:

  • белый рис на коричневый;
  • макароны на равноправное изделие крупного помола;
  • белый хлеб на ржаной;
  • картофель на цветную капусту или ямс;
  • кукурузные хлопья на овсяные и пр.

2. Изучить гликемический индекс продуктов.

Это дает полное представление о том, как употребляемая пища влияет на уровень сахара.

Больным советуют употреблять продукты с низким и средним ГИ.

А вам известно, какие желчегонные травы при застое желчи рекомендованы к применению? Ознакомьтесь с перечнем лекарственных растений в материале, размещенном на странице под ссылкой.

О пользе и вреде топинамбура при сахарном диабете написано в этой статье.

3. Нельзя злоупотреблять продуктами, содержащими большую процентную массу крахмала.

4. Необходимо пользоваться любой возможностью употребления неочищенных зерновых культур.

5. Нельзя сочетать сладости с продуктами, имеющими низкий показатель ГИ.

6. В диете должны присутствовать полезные жиры.

7. Ограничивается прием насыщенных жиров, содержащихся в продукции животного происхождения.

8. Порции должны быть маленькими, но при этом количество таких «перекусов» может достигать 5-7.

9. При наличии в меню сладостей нужно урезать другие продукты, имеющие в своем составе углеводы.

10. Контроль приема жиров поможет предупредить развитие заболеваний ССС.

Можно воспользоваться следующими заменами:

  • сыр на авокадо;
  • красное мясо на рыбу;
  • жареное на отварное;
  • чипсы на орехи;
  • сливки на молоко;
  • растительное масло на оливковое и пр.

11. Количество и кратность приемов пищи лучше записывать в дневник.

Важное место в лечении диабета занимают физические нагрузки. Нет необходимости записываться в спортзал при незначительном превышении массы тела.

Достаточно заменить поездку одной остановки на прогулку, больше гулять на свежем воздухе и делать утреннюю гимнастику.

Полезные и вредные продукты

Диетотерапия назначается с целью поддержания сахара в допустимых рамках, уменьшения риска возникновения инсульта и инфаркта, улучшения общего самочувствия больного и снижения риска возникновения сопутствующих патологий.

Для многих пациентов актуально и снижение веса, что, собственно, и подразумевает само слово «диета».

А что вы знаете про растирание уксусом при температуре у ребенка? Как быстро сбить жар у детей прочитайте в полезной статье.

Про лечение печени и желчного пузыря народными средствами написано здесь.

На странице: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/zhkt/diareja.html написано, как оказать помощь при диарее в домашних условиях.

Для предотвращения неясностей о том, что можно, а что нельзя употреблять при сахарном диабете, лучше представить информацию наглядно, в виде таблицы:

Оптимальным вариантом является кролик и курица.

Предпочтительна обработка паром, варка и запекание без масла. Печень можно есть в неограниченном количестве.

Колбасные изделия должны быть диетического сорта.

Следует отказаться от утки, копченостей, гуся и консервов.

Из рыбных консервов отдают предпочтение тем, которые закрыты в томате или в собственном соку.

Нельзя употреблять икру и консервы в масле.

Ограничен прием соли, сахара, хрена, горчицы и любого перца.

Как правильно перейти на диету

Человеку очень сложно перестраиваться с обычного рациона на диетический.

Не все с этим могут нормально справиться, поэтому, иногда, требуется плавный переход.

В таких случаях лучше постепенно заменять продукты.

Например, первую неделю привыкать к хлебу жесткого помола, а далее постепенно заменять все продукты на диетические.

Для упрощения диеты при сахарном диабете лучше воспользоваться следующими советами:

1. Не стоит покупать продукты, которые смогут спровоцировать подъем сахара в крови.

Это актуально даже для тех случаев, когда человек берет не для себя.

Сорваться с диеты очень легко, поэтому лучше всегда заменять сладости фруктами, соками, желе и пр.

2. Если просто, невыносимо хочется сладкого, то можно сделать равноправный обмен.

Для этого из рациона исключают пищу богатую углеводами (картошка, крупа, хлеб), заменяя ее овощами.

Это дает возможность съесть немного сладкого десерта (около 100 г).

3. Правильно составить соотношение в еде поможет визуальное разделение тарелки.

Половину тарелки заполняем овощами и съедаем их в первую очередь. ¼ тарелки отводим под белки (рыба, нежирное мясо и пр.).

Оставшееся на тарелке место оставляем для углеводов (картошка, крупы и пр.).

4. Для дневной дозы круп, достаточно двух столовых ложек в сыром виде.

Хлеб необходимо урезать до 100 г.

5. Следует отказаться от газированных напитков и магазинных соков.

Такие жидкости легко заменить минеральной водой, отварами, чаем, натуральным соком и пр.

6. При приготовлении котлет к фаршу следует добавлять овсяные хлопья, морковь, зелень, но не хлеб.

7. Не каждый человек может есть сырые овощи, поэтому можно их запекать или перемалывать в паштет с добавлением зелени.

8. Пищу следует тщательно пережёвывать и глотать как можно медленнее.

Организму требуется время для анализа и переработки информации.

Полезные советы

Строгой урезки калорий во время диеты не требуется, ведь это одна из основных причин срывов терапии.

Больной должен употреблять ровно столько, сколько затрачивается при обычном режиме дня.

В случае сталкивания с чрезмерными физическими нагрузками, необходимо пересмотреть энергетическую ценность рациона.

Диабет — на приговор! — так считает доктор Бранд. Какие продукты можно кушать, а какие нельзя, об этом вы узнаете во время просмотра.

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями В Контакте, Одноклассниках, Facebook, Twitter или Google Plus.

Источник: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/zhkt/dieta.html

Ссылка на основную публикацию